腹黑神帝,傲娇妃美食(1)(2/2)

文/宋弥鹿
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香砂07斤,砂仁1斤、草蔻1斤、毕拔05斤、丁香1斤、白蔻16斤、白芷05斤、山奈05斤、香果05斤、良姜1斤、以上香料用粉碎机打成粉制成,麻不伤口,辣不伤胃

烧制过程

1取锅烧热,下入色拉油至六成热,将洗好的龙虾放入油中炸至红色捞出。洋葱切小块,生姜、蒜子拍松切碎。

2另起锅,放入约250克色拉油烧熟,放入生姜、蒜子、洋葱,炒香后加入十三香麻辣酱小火炒至见红油,加入龙虾、水和十三香粉水的用量以没过龙虾为准小火烧15分钟放入青辣椒,倒入啤酒,再烧5分钟,至汤汁略浓即可出锅装盆淋少量香油,撒白芝麻粒放香菜上桌。


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