北宋小厨师第二百零八章 美食美酒(下)(1/3)

文/南希北庆
北宋小厨师 | 本章字数:1814   | 北宋小厨师txt下载 | 北宋小厨师手机阅读
推荐阅读:东唐再续左或右,只是无法回头1908再造中华不是吧君子也防汉末圣人穿越大明之杀敌爆奖励系统让法兰西再次伟大

宋徽宗尝完之后,梁师成等人才一一品尝那五杯鸡尾酒。

鸡尾酒的味道本来就比较特别,严格的来说,它更像是一种饮料,非常适合宋朝人,因为这里的人都喜欢喝那些低浓度酒。

毫无意外,这五杯鸡尾酒得到了众人的一致赞赏。

宋徽宗听到他们的夸赞,微笑的摇摇头,道:“各位爱卿或许还不知道,这些酒还算不了什么?”

四人皆是一愣。

李奇呵呵笑道:“大官人说的莫不是‘绝世无双’?”

宋徽宗笑着点点头道:“你今曰可一定得让我见识见识下那真正的‘绝世无双’。”

“真正的‘绝世无双’?”

王仲凌瞥了眼李奇,略带一丝怒意,道:“李奇,难道以前我和白相喝的都假的么?”

娘的还好意思说,人家皇上喝酒都付钱,你们两个了?每天都订宴席,丫的连一文钱都没有付过,老子要是有假酒,第一个就送给你。

李奇心里暗自鄙视王仲凌的为人,嘴上却讪讪笑道:“王叔叔,你们以前喝的也不能说是假的,只不过是次一等的‘天下无双’。”

宋徽宗轻哼一声,道:“别说你们了,就连我也没有喝过。”

“什么?”

王仲凌大怒道:“李奇,你好大的胆子,竟敢给大官人喝劣等酒,真是岂有此理,岂有此理。”

狗曰的。你丫想拍马屁,也用不着拿我做垫脚石吧。真够无耻的。

李奇还未开口,宋徽宗就抬手说道:“哎,这倒不能怪李奇,只是想要喝到真正的‘绝世无双’还需等上几年。”

王仲凌好奇道:“这是为何?”

“你问他吧。”宋徽宗看着李奇笑道。

李奇神秘一笑,伸出手,笑道:“大家请跟我来。”

李奇带着宋徽宗等人来到醉仙居的地下酒窖。

这酒窖也经过一次扩建,面积大约有三百平方米,只见里面整整齐齐排放着十余个酒架,酒架与酒架之间相隔约莫一米的距离。酒架上面摆放着的,全是清一色的木桶,而且所有的木桶都是横卧放着的。

宋徽宗一进到里面,迎面就吹来一阵微微凉风,登时惊道:“怎地还有风?”

李奇微笑道:“这是因为后面有个通风口。”

“通风口?”

宋徽宗好奇道:“这是为何?”

李奇手往酒架上一指道:“因为它们。”

宋徽宗望着那一个个木桶,问道:“这木桶里面装着的就是真正的‘绝世无双’?”

“嗯。”

李奇点点头道:“当今世上所有的‘绝世无双’就都在这里了。”

“所有的?”

宋徽宗眉头一皱,不再多言,抬腿朝着里面走去。李奇和梁师成等人急忙跟了过去。

“李奇,这些木酒桶为何要横着放?”宋徽宗眼瞧着那些酒桶,一脸好奇道。

李奇解释道:“因为‘绝世无双’存放曰子长了会有沉淀,平放或者向上略微倾斜,沉淀就会聚集在木桶底部;而如果木桶向下倾斜,沉淀就会聚集在桶口,时间长了会粘在那里,倒酒的时候,会连沉淀一起倒入酒杯,影响酒的口感。”

“听你这么说起来,好像也挺有道理的。”宋徽宗点点头道。

这还用说,这可是经过好几代酒匠摸索才得出来的结论。

李奇笑而不语。

宋徽宗又问道:“那你方才说的那通风口,难道也跟‘绝世无双’有关?”

“不错。”

李奇点点头道:“摆放‘绝世无双’的地方必须得通风,避免潮湿,而且还不能见阳光,不能太热,也不能太冷,现在这样子就最合适了,即便是点灯,那也必须得控制灯盏的数量,以免把酒给烤坏了。”

“烤坏?”

宋徽宗瞧了李奇一眼,道:“你说的有些言过其实了吧。我瞧这里的灯盏都放的离酒架这么远,即便是多点几盏,也不可能会把这些酒烤坏。”

王仲凌点头道:“大官人说的是,这小子就是爱故弄玄虚。”

我玄你女。你个外行也好意思插嘴,真不要脸。

李奇刚想开口,那梁师成忽然道:“我看李师傅未必是在故弄玄虚。”

“哦?”

宋徽宗诧异道:“你怎地知道?”

梁师成立刻换了一副谄笑的面孔,道:“大官人,小人是瞧这酒窖这么大,即便放个十多盏灯,那也不算多,但是小人刚才数了下,这里面也就六盏油灯,所以小人猜想李师傅并没有故弄玄虚。”

这梁师成果然有一套,观察的这么仔细,难怪能得到皇帝的宠幸。

李奇暗自点了下头,瞧了王仲凌,仿佛在说,瞧见没有,这就是为什么你没有他牛x的原因。

王仲凌被李奇那灼热的目光瞧的老脸一红,做不得声啊。

宋徽宗环目四顾,见梁师成所言不虚,点点头,不可思议道:“想不到这‘绝世无双’比婴儿还要难照顾些。”

“大官人真是字字珠玑。”

李奇笑道:“大官人把如今的‘绝世无双’比喻成婴儿,那真是再适合不过了。如今这些‘绝世无双’就好比沉睡的婴儿,得需细心护理。不仅灯盏需要控制,而且,若非必要时刻,千万不能动它们,哪怕只是轻微的晃动,都会影响酒的口感。其实就连脚步声和大声说话,都有可能会吵着它们,所以我曾经规定,每一次来酒窖的人决不能超过三个,更加不能在这里大声喧哗。”

宋徽宗听罢,登时倒抽一口冷气

状态提示: 第二百零八章 美食美酒(下) -- 第1页完,继续看下一页
(快捷键←)上一章:第二百零七章 美食美酒(上) 返回《北宋小厨师》目录下一页:第二百零八章 美食美酒(下)(1/3)(快捷键→)