老人们参观完老虎，还没到吃饭时间，就四处乱逛。看到饲养场，个个都跑上去，十分激动。
这里的猪是最常见的龙津黑猪，鸡也只是普通的走地鸡，农村人见得多了，大家只顾着看牛。
“这里的牛好壮。”
“是外国的那种牛，比我们本地牛大好多。”
“能耕田吗？”
“这种牛不是耕田的吧，就是吃肉的。”
“太可惜了。”
“等一会儿我们就吃这种牛肉吗？”
“想起来都流口水。”
“这些牛是用来喂老虎的，剩下的边角料给我们吃。”
“整头牛赶进去吗？”
“不知道啊，应该是吧。”
“怎么不让我们看呢？”
“太血腥了所以不给看吧。”
“这有什么啊，我们都这么老了，什么没见过。”
“我们是老了，以后还有小孩子会来。”
其实压根不是这么回事，牛体型太大了，孟加拉虎又是圈养的，野性不足。
要是把牛放进去，那几头孟加拉虎还真不一定能打赢。就算能打赢，说不定会受伤，那就不好了。
所以要把牛杀好，切成牛肉再拿去喂老虎。不可能直接一头活牛放进去给老虎捕猎。
难道等老虎把牛杀了，吃了一半，再把吃剩下的抢出来，割下肉给人吃？那也太恶心了。
他们一直看到中午吃饭，才恋恋不舍的离开。吃饭的时候牛肉一上，个个都抢着吃，把鸡鸭鱼肉都放在一边。
先上来一个炒牛肉，上来就清盘。接着是野山椒蒸牛肉，也马上清盘。
再来是牛腩炖土豆，这可是一大盆，满满的大块牛腩加上大块的土豆。
一桌子十个人，每人能分一大碗。这是厨师为了防止客人吃不饱特地准备的。
大桥镇里还有很多靠种地为生的农民，整天干体力活，非常能吃。要是普通饭菜，恐怕人家吃不饱。
所以就特地设置了一些可以让人填肚子的菜，好像这一个牛腩土豆，汤汁浓厚，块头巨大，十分的扎实。
可就这样都被人吃光了，今天来的可全都是老人。大家可真喜欢吃牛肉呢。
吃完饭以后休息一会儿，他们就上车回去，临走前，米老太爷对米嘉说：“这牛肉真好吃，以前从来没吃过这么好的牛肉，连我都吃得动。”
“我这里还有奋斗，带几斤回去？”米嘉说。
“不行不行。”米老太爷连忙摆手，“这么多人，光送我一个是不行的，要么大家一起都送。”
那就太多了，倒不是钱的问题，米嘉的牛不够。接下来还有好几千人来参观，只剩下几十头牛，还得留着招待客人。
“其实我们这儿鸡也不错，不如每人送一只鸡。”米嘉说。
“这也好。”米老太爷说。
于是米嘉送了鸡，让村民们带回去。鸡和牛不同，牛得养好几年才能出栏，一胎只能生一个。
鸡几十天就能出栏，生蛋一天生一个，想要培育的话，几个月就能养一大堆。
第二天村民们继续前来参观旅游，这一天就来了十几车，看完老虎就去吃饭，吃饭就对着牛肉吃。
其他鸡鸭鱼肉都剩很多，只有牛肉被吃得一干二净。连炖牛肉的番茄和土豆都被吃光了，人人都说好吃。
米嘉觉得很不可思议，在晚餐的时候也要了同样的牛肉菜，夹起一块牛腩仔细品味，“真有这么好吃吗？”
雪花牛肉也不是到处都雪花，也不是每一块肉都那么好吃。好像牛腩，和普通牛肉的区别不算很大。
尤其是经过长时间炖煮，又加了各种香料，味道可以说中规中矩，也不算特别突出。
“其实牛肉也就一般吧。”战兰也吃了一块，“可能他们没吃过。”
米嘉一想也是，这几天来的都是大桥村小坑村神仙洞的普通农民。一般的农民平时是不舍得吃牛肉的，因为牛肉太贵了。
就算在乡下，牛肉也要二三十块钱一斤，相比之下，猪肉便宜多了，鸡鸭鱼比猪肉还便宜。
乡下人又不用练肌肉，为什么要吃牛肉。所以乡下农民们很少吃牛肉，那天小坑村有条牛摔死了，大家去割牛肉。
只有这种情况才会去吃牛肉。
因为吃得少，做法当然也不好。而且乡下的不是肉牛，肉质也不怎么样。条件都不具备，做出来当然不怎么好吃。
米嘉这里不同，他这边的牛肉是专门样的肉牛，厨师烹饪牛肉的经验很丰富，味道当然好。
更重要的是这些牛肉是免费的，免费的东西，味道尤其会特别好。
“也真是可怜。”战兰说，“乡下很多人也许一辈子都没吃过好的牛肉。”
别说乡下农民，就是米嘉自己，要不是发了财，也不会舍得吃牛排，顶多就是吃点牛腩什么的。
“牛肉在我们那边挺便宜的。”玛莎说。
“米国？”米嘉说，“那当然便宜了，你们补贴这么多。”
“我说非洲啊。”玛莎说。
“非洲啊……非洲物价低。”米嘉说。
国内牛羊肉特别贵，牛肉价格是猪肉的好几倍，其他国家好像没有这样的。
可能是因为国内主要消费猪肉，猪肉生产的规模非常庞大，所以把价格拉下来了。
米嘉吃了一大块烤牛肉，这牛肉很香，吱吱冒油，吃下去之后，米嘉就觉得有些腻了。
雪花牛肉就是这样，很好吃，然而很腻，这玩意就不是让你吃饱的，只是用来尝尝
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