天才医师章5 学做菜(2/2)

文/大大的二货
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王飞道。

“我提醒你,我会监督你,要是你没认真学或是做的不令我满意那就别怪我扣你工资。”赵佳一脸严肃认真。

“哦!”王飞暗道:“看你现在凶,以后我非得把你弄得娇笑连连不可”

赵佳道:“走,我带你去厨房做菜。”说完,立起身穿上鞋,起身向厨房走去。

王飞跟在她后面。

两人进入厨房。赵佳从冰柜拿出一块瘦肉放在案桌上,对王飞道:“像牛肉猪肉之类的肉你要切细点,切成一片一片的,这样才好吃,别切得大块大块的。你看我是怎么切的。”

赵佳右手拿起菜刀,左肉按住瘦肉将肉固定住,菜刀在瘦肉上慢慢地割磨下切。切下一块两三毫米薄的肉片后,赵佳又接连切了几片。

放下菜刀把切好的肉片放在手上,转身正对着王飞,赵佳把肉片拿起来在王飞眼前晃了晃道:“我刚才切的时候你都看清了吧,就切成这样的形状。”

王飞为难道:“像这样切太浪费时间了,把这么多时间浪费在切菜上这划不来,我可不信你平时切肉时都像这样切。”

“我对你要求严格点不行吗,还没开始做就打起退堂鼓了。”赵佳道。

王飞道:“我怎么打退堂鼓了,我的意思是说把时间浪费在简单的切肉上不值得,有那个时间我都能干不少别的事了,你选几样别的菜我来做。”

赵佳觉得王飞说得也对,她道:“行,我不为难你了,我就教你做用时短的煎鸡蛋。”她打开厨柜取出几个土鸡蛋,再拿来一只碗。两个鸡蛋一碰,赵佳把壳碎的鸡蛋放在碗上方,双手大拇指一掰,蛋壳碎成两半,蛋清蛋黄碎落碗中。赵佳的动作很熟练,没有一点蛋清沾在她手上,显然掰鸡蛋的动作做过无数遍。

她对王飞嘱咐道:“掰蛋壳的时候要注意,可别把蛋壳弄到碗里去了,人吃的时候把蛋壳吃进肚子里不利于消化。”

“哦!”王飞心想难道这个世界的人都活得这么小心翼翼,在乎这么多细节,这活得真累,人要长时间以这种方式生活下去怕是连用针扎指放血这样简单的动作都不敢做,跟自已前世所处世界里的人相比,在勇气上二者怕是有很大差距,就是不知道等上了战场,人会不会是这个样子?

……

王飞洗完澡后进入赵佳给他安排的房间里,他躺在床上继续查找着这个世界的基本资料信息……

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