神厨王妃第四百五十九章：什么！还差两个菜？(2/2)

陈皮、若干拍烂的姜块、蒜头、一把缠成圈的葱，冰糖一大块……等配料之后，大火猛煮。

她趁着这一份卤汁在煮开的过程中，迅速将油锅中的鸡块捞起沥油，猪蹄入热水中汆水，鸡蛋如冷水熬煮。

大河和小马两人惊愕地看着一人定三人的乐莜莜，两人惊叹道：“真厉害！”

夜炎也是第一次看见乐莜莜在处方中如此忙碌的样子不禁抿了抿唇，但乐莜莜根本无暇顾及三人的表情。

她反而将猪蹄放入已经煮开的卤汁中，此后用布袋装着微黄地鸡块放入卤汁中，最后则是将鸡蛋剥壳滚入卤汁中一同熬煮中小火熬煮两个时辰。

随后她将先前留下来的十二只河虾去头去尾，剔肠与猪肉一同剁碎成泥，并加入姜蒜蓉、葱花以及少量的盐、鸡汤、料酒、清水充分胶棒均匀。

其后，将油豆腐用筷子开了一个小口，小心翼翼地囊进进去，形成一颗颗鼓鼓的黄色小球。

最后，她在的炒锅中倒入两碗鸡汤烧到沸腾，迅速放入油豆腐，并加入少量的盐、糖、蚝油以及胡椒粉一同红烧，待到黄色小球如同气球鼓起来时，再倒入淀粉水收汁。

“莜莜，做好了吗？”夜炎看着忽然停下手的乐莜莜问道，乐莜莜低喘了一口气摇了摇头，“还差两个菜……”

“什么？”