一听方长这话,邓军笑道:“怎么,小方还会做饭?”
方长嘿嘿一笑道:“会一点儿,会一点儿!”
说着,方长就来到厨房当中价,邓母一见方长进来,说什么也不让方长插手的,不过也倔不过方长,也只得由着他来。赶紧从院子后的鸡圈里,抓了只不足年的嫩鸡,方长一见顺手就接了过来。
手拿鸡翅,指尖掐冠,扯掉脖子上的绒毛,利刃抹了脖子,血水顺势流进早就摆好的碗当中,放干血的时候,锅里的水也就烧开了,瓜瓢舀出一大盆子,顺手将死透的鸡往盆子里一扔,扯着脚在滚开的水时浸透,借着这水的高温,手指飞快地将鸡毛给拔了干净,然后把一些没拔干净的毛桩子在火上一燎,一只打理得干干净净的鸡就这么放在了盆子里。
这麻利的动作,把围观的人给看得目瞪口呆,这也太专业了吧!
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