我说:“喝点呗,你有时间呀。”
张丽说:“时间那还不有的是,你就说你几点下班吧。”
我说:“九点下班。”
“那好,今天你下班到大市场等我,我也九点走。”张丽说。
我问:“你不上班呀?”
张丽说:“谁喝酒还上班?不上了,呵呵。”
自打到了鹤雨轩就一直没和张丽在一起喝过酒,这都三个月了,想想喝点酒也行,也放松放松。
这三个月我也没怎么喝酒,也一直没出去找人喝酒,一忙起来就把酒给忘了,等想起来的时候饭也吃完了。厨房里除了我也没人爱喝酒,张军和赵刚不喝酒,周明也不喝。老二喝酒,但人家喝不喝都行,没瘾。整的我也就想不起来喝酒。曹老板倒是找我喝过一回酒,那天我还有事,没喝成。
三个月了,也该放松放松自己了。
九点的时候检查完厨房,又交代老二几句,然后骑着二八大杠回了三台子。
到大市场老八家的时候张丽已经到了。
我说:“你够快的,我车链子都蹬红了还没你快。”
张丽笑着说:“我打车回来的。”
我说:“还是你有钱,咱们比不起。”
“切,就在我跟前儿装穷,放心,不跟你借钱。”她撇了一下嘴,很蔑视我的样子。
我笑笑,烤串上来了,拿起一串牛肉筋开吃。
“咋样,你那忙不?”她问。
我说:“还行,挺忙的。”
她问:“一天能卖多少钱?”
我说:“四千多点。”
她不以为然的说:“那还忙?我那哪天最少都得四万。”
我说:“和你那能比吗,你那啥地方,我这啥地方,不在一个档次。”
她说:“那倒是,你总在小地方干,就不行找个大点儿的地方。”
我怼她说:“大地方也不是说找就找的,你家开的还行。”
她笑,说:“要是我开的就让你当老板。”
我说:“当老板不行,咱不是那块料,当个厨师就行。”
和张丽喝酒总是很轻松愉快,这是在她不说疯话的情况下,如果说疯话也不轻松,会紧张。好在现在她不怎么说疯话了。
喝了一会儿酒,我问:“周晓梅在你那咋样?”
张丽说:“干的挺好,现在我叫她带班呢。”
我问:“她行吗?”
“咋不行,现在她当个领班富富有余。”张丽说:“你可别小瞧你这个侄女,老厉害了,之前是没叫她发挥,现在,”她笑了一下:“呵呵,厉害,我看比我都厉害。”
我有点不相信,说:“是吗,没看出来,她能那么厉害?”
张丽说:“人家咋说也是念过高中的人,从文化水平上说就比一般的服务员高,还有她岁数在那,二十九了,也明白事,最主要的是敢说话,还会说,一般客人都挑不出毛病,你说厉害不。”
我说:“要你这么说那她还真行。”
张丽说:“小梅真行,再过一两年比我厉害。”
我说:“她厉害那说明你这个师傅带得好。”
“我发现你们北票人都这么会说话。”张丽略带挖苦的语气说。
我笑,说:“我们北票人厉害吧,赶紧找个北票人嫁了,省的后悔。”
张丽看着我说:“我倒是想了,可惜人家不要我,你说咋整。”
我说:“北票人千千万,这个不行咱再换,别一棵树吊死,这个不行找别的。”
张丽说:“你说我就是死心眼,非得一棵树吊死,别人还真看不上,咋整?”
我说:“你要是这样会没朋友的。”
“切!吓唬我咋的,我还真没怕过,我现在是不想来硬的,要是想来硬的告诉你铁子,你跑不了,就算你结婚了也一样把你拿下,到时候生米煮成熟饭看你咋整。”她开始露出女sè_láng的本性,又要发疯。
我笑了,说:“你咋和个女流氓似的。”
她说:“你还别说,女人再不就不流氓,流氓起来比你们男的厉害。”
我说:“行了,喝酒吧,不跟你犟这事。”
“切,一和你说真格的你就开始遮儿,放心吧,不会破坏你和你媳妇感情的,咱俩是铁子知道不,铁子不干那事。”
和她喝了口酒。
对于张丽说周晓梅的事有点上心,没想到周晓梅做得挺好,都能当领班了。想想也是有可能,周晓梅本来就聪明,并且敢说敢做,同时岁数在那,经历不少事,要比一般女的成熟许多。加上家族遗传基因的影响,老周家人都能说会道,见啥人说啥话,还能做买卖,从这一点上周晓梅进经过这三个月的锻炼,再加上之前干了将近两年的服务员,现在当领班应该没问题。
我笑着对张丽说:“张丽,跟你说个事。”
张丽说:“啥时候跟我这么客气了,有事说。”
“依你看周晓梅现在真能当领班?”我问。
张丽说:“能,在小点的酒店行,要是大酒店还得锻炼锻炼,有的时候处理客诉还差点,控制不住情绪。”
我点了下头,说:“跟你说我那现在正缺个领班。”
张丽一摆手,说:“免谈,就知道你没啥好事,我好不容易培养的你说领走就领走,凭啥?”
我尴尬的笑笑,说:“在你那也行,我也没
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