至尊杀手第117章 三分天下(2/2)

苏婉清现在底气非常足，其实也难怪，任谁手里攥着几千万，这还只是不到半个月的收入，底气也会非常的足。

“看来，我以后可能要吃软饭了，呵呵。”江昊略微沉思一会儿：“婉清姐，我觉得你应该考虑把钱投出去做点什么，手里掌握三四百万的现金流就足够了。你难道除了做一品豆腐，没考虑做过一些别的什么吗？”

苏婉清想了想：“还想过要做连锁的快餐店，但是因为忙这忙那的，就一直都没有做。老公，我把钱都给你吧，你想做什么就做什么好了。”

江昊摇头：“如果我缺钱的话，会找你要的，但我现在不缺钱，手里还有十亿呢，足够我挥霍一段时间了。既然你想做快餐，那就做吧，反正现在你这边也不是整天都要忙，而且就算你忙，也可以找人来做各种各样的准备工作。”

“譬如说快餐店的风格定位，顾客群体，经营方式，是像肯德基麦当劳那种，还是像传统的那种。”

江昊掏出香烟来点上一根，打开车窗向外吐着烟雾：“这些都需要时间的，但是并不需要你亲自来做，直接找那些专业的策划设计公司就可以全部搞定。你想做什么样的快餐？”

“中式快餐，但西式经营，这样能够最大程度的节省人力物力，而且氛围和环境也好。”苏婉清想了想：“主食卖包子，面条，米饭和粥，菜品是小菜，冷荤和炒菜，主打就是我的各类豆腐菜和一些常见菜肴。”

江昊点头：“你可以这样，在一个快餐店分开经营，一边是粥铺，经营小菜和包子馅饼各类主食，一边经营米饭和炒菜，还有一边专营面条，这个店的名字就叫三分天下。”

“三分天下，好霸气的名字，就叫三分天下了。”苏婉清美眸光芒熠熠：“老公，你还有什么想法，我想听一听。”

“想要经营有特色，必须要做出与众不同的东西来，别的地方吃不到的美味，就能够把顾客留住，形成回头客。”

江昊抽了口烟：“这个我不说你也知道，但怎么才能够把顾客吸引住呢？咱们先说粥铺这边，粥一定要熬制的非常好吃，价格可以贵一点，要营养美味，给人一种吃咱们的粥是有品位有档次的感觉。”

“粥也要三六九等，我建议咱们的粥有三个档次，一种是普通的五元一碗，一种是中档的十五元一碗，还有一种是高档的，一百五十元一碗。”

江昊充分开拓思路：“其实都不便宜，但是怎么能够让人觉得值，那就看怎么包装了，首先咱们的环境一定要比肯德基更加的高端，餐具也要更加的考究，而粥的档次划分，其实就看内容。”

苏婉清点头：“我也是这么想的，回头这些方面老公都要把把关，另外也要大家都参与一下，如果家里人都喜欢的话，相信顾客肯定也会非常的喜欢。”

“这个肯定的，咱们家的都是高端客户，如果她们都能喜欢的话，普通顾客最起码不会觉得咱们的东西不够档次。”

江昊吐了口烟：“现在人们的消费水平很高了，尤其咱们东海，消费尤其高，我们的普通档价位绝对不算高，一般人也都能够消费得起。但我们的主要目标群体是商户和白领，以及学生，这些才是我们的消费主体，他们的消费能力都很强大。”