青魂天下144：欧式早餐（下）(1/1)

今天的早餐是欧式风格的。第一道菜是水果和果汁。水果当然是极品，桌上摆有猕猴桃、提子、蛇果、挂绿荔枝等。挂绿荔枝树是世上最贵的水果，果实汁甜肉嫩，泛着淡淡的馨香。

果汁分有罐头果汁和新鲜果汁。罐头果汁如蜜汁杏子、什锦果盅，新鲜果汁如葡萄柚汁、什锦蔬菜汁等，各色各样应有尽有，简直像一个欧式文化大餐荟萃。

另有一类炖水果干，用汤匙边刮边舀着吃的，味道相当的不错，令人吃不胜吃。

单是第一道菜，冷青魂就有点应接不暇。司马千金在旁示范着，劝着他吃，味道是一级的棒。司马金山、柳如仪、司马金子等，吃法也是十分细腻。

有钱人吃东西不是吃，而是“品”，尽管今天可吃的种类很多，他们也只是分别小小地“品”了一下而已。至于东西太多吃不吃得完，根本不在考虑之列。

冷青魂正式和司马家同餐，心中有些感慨，不得不小心翼翼吃着，颇有点不自在。

然而早餐的口感实在不错，忍不住多吃了点。

第二道菜是玉米片、脆麦、炮芙，做工精致，可以加砂HtTP://92Ks/14933/糖及冰牛奶，也可再加香蕉切片、草莓或者葡萄干，就着吃。另外，厨师还分别端来一小锅极品燕麦粥，以供大家变换口味，吃的时候加牛奶和糖调味。

这道菜比起外间卖的欧式甜点，味道不知要好上多少倍。冷青魂却暗暗叹了口气，想起死去的母亲和姐姐，想到自己有可能跟仇人的朋友一起吃饭，心中着实不是滋味。表面之上，却不得不装出十分融洽的样子。

第三道菜是吐司和面包。吐司通常烤成焦黄状，有两种吃法。一种是端给客人时，吐司和牛油是分开的，欧洲人通常这样，一种是把牛油涂在吐司上面之后，再端给客人，这是美国人的习惯。

冷青魂常吃的是中餐，现在学吃欧式吐司，动作不免有点笨拙。幸好司马千金体贴，帮他把吐司涂上牛油，给递过来。司马金山、柳如仪看得十分欣慰。

吐司不错，冷青魂吃了两块，一旁的侍女又端来各色糕点，摆在桌上。

糕点是松饼、牛角面包、巧克力压花蛋饼等，口味多样化。

吃糕点有用叉的，也有用手拿的，单看哪类糕点，不能混淆。吃的时候要抹上牛油、草莓酱或橘皮，咬着吃。牛角面包等，是用手拿的。而松饼的吃法要讲究一些，从中间横切开，涂上牛油、果酱、蜂蜜或糖汁，叉着吃。压花蛋饼也是，涂上牛油或枫树蜜汁，用一只叉子连切带叉即可。

饮料方面，当然是咖啡或茶等不含酒精的饮料。司马家的咖啡是极品，有加奶精和不加奶精的，加奶精的咖啡较不伤胃。而“茶”和我们中国本土的茶不同，早餐喝的一般是红茶。绿茶也有，只是欧洲人大多数没有这个习惯。

冷青魂一边吃，一边听着司马千金解释，才知豪门院深，从最简单的吃食算起，每一样日常生活，都远较一般家庭繁复。

是的，就是这样的富豪之家，冷青魂即将融入他们的生活之中。