逆水行周第六百六十二章 好东西（续）(2/2)

“可可汁在中南美洲土著那里，就和茶水在江南那样，是很常见的饮料，只是带着苦味，不习惯的人喝不惯。”

“但是呢，我们中原有蔗糖，可以调味，所以加糖后熬浆，待其凝固成各种形状，就是好吃的巧克力了。”

宇文温缓缓的说着，仿佛一个零食店的掌柜向顾客介绍自己店里的食品：

“巧克力可以单独吃，可以做成巧克力圆球，里面包着果仁或者各种心，还可以浇在蛋糕上，做成好吃的巧克力蛋糕。”

听着听着，尉迟炽繁的心情好了许多，今年年初北洋贸易公司船队带回来的这个好东西，能够做出各种好吃的食物，她确实很喜欢。

因为此次船队运回来的可可很多，所以长安、西阳、广陵的五味斋陆续推出了巧克力甜点，食客们十分喜欢，可以说是供不应求。

但她还有疑问：“二郎，巧克力的名字是怎么来的？其原料不是叫做可可么？”

“音译，这是音译。”宇文温兴致勃勃的讲解起来。

可可，是生长于南美洲的一种植物，其植株如同大树一般，结出的果实形如橄榄，有酒坛大小，但实际上是个大豆荚。

这“大豆荚”里如鹌鹑蛋大小的“豆子”，就是可可果实，呈棕褐色。

当地人对这种果实的称呼，其读音类似汉字“可可”。

美洲土著将可可煮水，或者磨粉之后煮水，制成带着苦味的饮料，这在当地是很常见的饮料，上至酋帅下到平民都经常饮用。

当地人把这种饮料称为“苦水”，其读音用汉字表示就是“巧克力”。

来自中原的探险队，得当地酋帅热情款待，对方不仅邀请队员们抽烟，还准备了“苦水”让贵客品尝，但是大家能适应烟草，很难适应这种苦味饮料。

即便如此，贸易队伍还是从美洲土著手中换回大量可可，然后带回中原。

原因很简单，却不会对外人说明：这种果实的读音和性质，与天子指明要在美洲寻找的美洲特产植物吻合。

宇文温当然不会把自己未卜先知的事情说出来，提到可可，有些感慨的说：“这东西在南美洲西海岸地区很常见，各部落甚至以此当做硬通货，可可果实的用法，就如同中原的铜钱。”

“所以呀，北司贸易船队抵达较大的沿海城池后，就能很轻松的换到大量可可，各地酋帅笑眯眯拿着寻常可见的可可，来换外来客手中的宝贝，他们大概背地里会笑话这些人是傻瓜，没见识。”

尉迟炽繁听到这里，微微一笑：“可是，他们不知道的是，在美洲寻常可见的可可，到了中原，摇身一变，就变成价值不菲的好东西了。”

宇文温也笑起来：“没错，这就是贸易的魅力，你说，美洲那地方，好不好？”