“哇！”易小川和吕素一起欢呼。
玉漱犹豫着走到门口，踮起脚尖往里望，她立刻被眼前的景象吸引住了，张量山用力的扯着一条面团，他不断扭动手中的面团，拉伸、折叠、扭曲、再拉伸……好似一种舞蹈，又似一种仪式。她不由自主的靠了过去，吕素回头见是玉漱，便向边上让了一让，玉漱便夹在她和易小川之间，与小川并肩而立了，吕素心中颇有些不快却也不好开口。
张量山继续用力拉扯面团，娴熟的扯好了一份面条，用竹篾勺在锅中烫熟沥干。淋上少许香喷喷的芝麻酱和酱料。再撒上一把葱花。
“可惜这不是碱面，也没有辣罗卜！不算地道的热干面！”张量山把做好的热干面递给易小川。
“你还会拉面呀！”易小川啧啧称奇。
“在北方呆久了怎么都会一点的。”
厨房、拉面、热气腾腾的大锅、散发着香气的调料坛子，眼前的一切对于玉漱公主都是新鲜而奇特的，她自幼就被各种繁琐的规矩和礼节所禁锢。虽然她一副守礼文雅的模样，可在内心深处偶尔也会有个声音在小声的渴求着对自由的生活和不同事物的向往。第一次走进平民百姓的厨房，这一点让她既紧张又兴奋。至于张量山如变魔术般拉出的面条更让她以为这是一种神奇的魔法。看见案板上还放着一大团和好的面，易小川和吕素各挖了一团揉捏拉伸，玉漱也许是因为害羞，也许是兴奋她红着脸小心的也扯下一团，学着张量山的模样拉扯了几下，自然是不成形的，倒是惹得易小川哈哈大笑。玉漱满脸红云的狠狠的挖了易小川一眼，率先回到了案几边，张量山也回到案几边，他教四人拌好了面条。众人本也就有些饿了，便都坐下各自狼吞虎咽，转眼间就将各自碗中的面条一扫而空。
热干面是张量山家乡的小吃，是家家户户早饭时的首选。热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的适合个人口味的酱汁，增加了多种口味，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。张量山在和面时用了碱水，拉出来的面条口感自然和碱面差不多，芝麻酱也配到了，只是少了辣椒油和辣罗卜丁，不过淋上天然压榨的香油和新鲜的香葱，味道还是不错的。
‘好吃！还有吗？’吕素叼着筷子一头看看空空的碗底，不禁又看了看厨房。叼着筷子头是吕素的习惯，在张量山看来显得格外的可爱。玉漱也感到面条的口感与以往吃过的大为不同，味道鲜美了不少。易小川更是赞不绝口。
“还有呢！想吃的话我再去扯点面给大家。”张量山笑着起身。
吕素俏脸一红低下头去，玉漱却意外的起身：“可否让我看看先生是如何拉这面条？”她对这种面条的制作相当的好奇，其实她知道吕素会做菜也想学几手给易小川看看，她可不愿意输给吕素。张量山笑着答应了。易小川是见识过拉面的就懒得再看了，只要求再多做一些面条给他。
案几边便剩下了易小川和吕素二人。易小川看了看低着头的吕素，也没想好该说些什么，便拿起手边那没有做完的棋子继续努力。但在这么小的地方写字还是有难度的，几次都没写。花了大半个晚上做好的棋子一下子便好废了好几个，这让易小川心疼不以。见易小川对棋子上的字并不满意，一直在边上探头观看的吕素忍不住开口问道：
“小川？你这是在做什么？”
易小川头也不抬的回到：“棋子！”
“棋？”听到是做棋子吕素来了兴趣。
易小川见吕素一副有兴趣的样子便笑着说：“嗯！这是斗兽棋。很好玩的！一会教你玩啊！”
吕素听了立刻变得喜笑颜开，高兴的点着头。
“不过这些字真难写。”
“我来吧！”吕素手巧字写得也漂亮，便主动接过了这份工作，易小川得闲便在一边指导。
易小川也认真的解释：“你看这个是猫、狗、狼、豹子、这个是老虎、狮子……这是大象……”
“大象？那是什么？”吕素好奇的问，这个时代黄河流域的大象已经灭绝了，亚洲象只存在与岭南一带，秦军南征时就吃了不少大象的亏。而北方的人大都没见过大象的。
“大象就是……”易小川用极度夸张的手势和语音给吕素描绘了大象的形象。
吕素点头道：“哦！那大象一定是最厉害的动物了！”
易小川哈哈一笑，拿起一枚棋子：“你错啦，它就可以吃大象？”
吕素惊奇的问：“这是什么动物？莫不是那狮子？”
易小川得意的摇头道：“非也非也！这是老鼠！”
“老鼠？！”吕素脸上惊异的表情让易小川感到很满意！于是他便滔滔不绝的给吕素讲了一通老鼠是如何通过大象的鼻子吃掉大象的。忽悠的吕素一个劲的点头。两人配合的倒也默契，等到玉漱和张量山端着面条
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