绝品全才第十章 重诺无锋,大巧似拙(2/3)

文/走过青春岁月
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乌云被狂风吹动,将整个豆腐席卷在当中,被斩落的豆腐渣雪沫一般飞溅。

一时间乱云残雪,好不热闹。

外行看热闹,内行看门道。‘重诺’一动,一旁的三斗金便跟着动容。

李乐的重刀快极更巧极,每一刀挥出,除了削砍之外更加了几分巧妙的震劲,而那些飞溅的豆腐碎末与其说是被砍落的,不如说是被震落的。快刀削豆腐靠的是刀快手巧,李乐以‘重诺’这样一口重刀在豆腐上玩雕花,凭的却是对刀道的深刻理解和对力道娴熟无比的运用能力。

两个小时,碎末散尽,李乐已经完成第一层雕绘。但见三尺见方的豆腐被规划成一座豆腐山的形状,在山基的部位,纵横交错了三千六百个人物,一个个形貌传神,动作不一,活灵活现。

“重刀无锋,大巧不工!”三斗金叹为观止,由衷赞叹道:“这样的刀法别说见过,便是听也是头一回,这道万佛朝宗最难的部分便是基础的三千六百尊佛像,这头一步李先生做的堪称完美无缺,后面的不必做了,我甘拜下风。”

这位三斗金师傅头上顶着个南派厨神的名头,在厨艺界名头之响不在李千钧之下,以他的身份地位,这甘拜下风四字岂是轻易能出口的?但此时此刻,却说的如此痛快。可见此人倒是一条拿得起放得下的汉子。

李乐心存钦佩,不为己甚,赶忙收刀入套,道:“术业有专攻,关西刀客玩的就是这个,三师傅实在太客气了。”

三斗金摆手道:“干咱们这行的,讲究钱压奴辈手,艺压当行人,手艺是不会骗人的。”

李乐道:“三师傅觉着我这几下子还过得去?”

三斗金抱拳道:“你若肯与一品居合作,我这四海总厨的位置愿意让贤!”

李乐一笑,摇头道:“三师傅言重了,厨房里的玩意很多,绝不是一把刀就能玩儿转的,我也就这两下子拿得出手。”顿了顿,又道:“咱们之前说定的,刀工定输赢,既然三师傅有意容让,便算我侥幸胜了这一场,合作的事情还是算了吧,还有那句承诺也请三师傅宽宥。”

三斗金道:“这个自然!不过合作那件事还是希望李先生不要急于把话说死,据我所知,包”

李乐摆手打断他的话,道:“三师傅有所不知,在你们没来以前我已经做出决定,太行楼从今天起退出餐饮业,改行经营旅馆,这道万佛朝宗也许会是我最后一次用刀做菜。”

三斗金先是一惊,随即露出惋惜之色,劝道:“李先生不能再考虑考虑吗?太行楼三百年的金字招牌,就这么放弃了,你难道不觉得很可惜?”

“万事万物,有开始便有结束,太行楼这块招牌也只是其中之一。”李乐抻了个懒腰,语气阑珊:“骨子里我其实是个很懒的人,经营餐馆却是个极辛苦的活儿,这方面我有这个自知之明。”

三斗金还想再劝,李乐抢在他开口前继续说道:“三师傅的好意我李乐心领了,我现在完全相信一品居和梵小姐对太行楼和李家的一番至诚之意,只是我这个人懒散惯了,对餐饮业实在是没什么兴趣。”

好话说的再多也有尽头时,三斗金不是个口舌伶俐之人,说到这儿,他已无话可说。留恋难舍的目光扫了一眼那十八口刀,终于一声长叹后向李乐辞别。

李乐之前本打算好登门向三斗金公开挑战,没想到昨晚三斗金会夤夜拜访太行楼,这才顺水推舟敲定了这场较量。虽然过程草率了些,没能看到三斗金的实力。但总算达到了目的。令得春风楼方面收回了那句买双宝的承诺。但现在就说已经彻底解决了春风楼的麻烦却还言之过早。

首先,李乐不解的是一品居为何要来古城开分号,又为什么要帮助包得金来找太行楼的麻烦?既然是来找麻烦的,却又为什么到现在,反而有相助之意?他们究竟是冲着双宝来的,还是也如包得金那般是冲着太行楼来的?

三斗金今晚虽然没有出手,但李乐通过近距离观察也算对他的实力有个大概的印象。深知功夫修养达到三斗金这等境界者,无不是身具大毅力之辈,等闲的所谓利益诱惑根本不足以令其动心,而甘受驱策。一品居有这样的人物坐镇,若是也想打太行楼的主意,甚至比十个赵凤波的城南帮还要难缠。

上午十点,太行楼门前,石头带着小姑姑,正将太行楼的金字招牌摘下。李乐在一旁面无表情看着。

历经三百年风霜的老匾第三次被深藏。第一次因为抗日期间古城沦陷,李千钧刀斩鬼子小队长丹羽经藏,太行楼老掌柜李万里藏匾自焚。而第二次却是在解放以后,政府搞公私合营,李千钧不肯配合,宁愿摘匾关门自己过日子。

前两次都可说是世事所迫,太平年月,摘匾改行却是破题儿第一遭。

石头神情落寞,抱着老匾,来到李乐面前,问:“乐哥,匾拿下来还有机会挂上去吗?”

李乐微微皱眉,嘴上说:“还挂它做什么?你还没赔够吗?”心中却道:“好兄弟,别着急,等咱们挺过这一关,等我可以放心把这里交给你的时候。”

李玉涵走过来,小手拉住石头的大手,道:“大石头,你安心啦。”抬手一指李乐,道:“有这个家伙在,太行楼不会倒的啦。”

李乐的目光正投向门前大街的尽头,从那里,由远及近,三辆豪车正慢悠悠驶来。

走在最前边的劳斯莱斯正是城南帮老大赵凤

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